To zwiększa skuteczność działania kolagenu!

Marek Skoczylas

Suplementacja stawów kolagenem zyskała ostatnio na popularności. Z wiekiem nasze ciała naturalnie produkują mniej kolagenu — białka, które pomaga utrzymać zdrowie i elastyczność naszych stawów. Może to prowadzić do bólu stawów, sztywności, a nawet zapalenia stawów.

Suplementacja kolagenem na stawy może pomóc w przeciwdziałaniu tym skutkom, dostarczając organizmowi budulca, którego potrzebuje do naprawy i utrzymania zdrowia stawów. W tym artykule przedstawione zostaną sposoby na zwiększenie efektywności takiej suplementacji.

Kolagen określany jest białkiem młodości, gdyż zapewnia prawidłowe funkcjonowanie tkanki łącznej, która buduje skórę, kości, ścięgna czy stawy. Wraz z wiekiem spada synteza kolagenu, co przekłada się na przyspieszenie procesów starzenia się organizmu.

Wówczas wiele osób sięga po kolagen, a kolejnym wskazaniem do zastosowania takiej suplementacji jest wspomaganie prawidłowej pracy stawów. Po kolagen chętnie sięgają sportowcy, ale także osoby po urazach układu ruchu czy ze zdiagnozowanymi stanami zapalnymi i zmianami zwyrodnieniowymi stawów.

Kolejnym wskazaniem do suplementowania kolagenu jest chęć zachowania nienagannego wyglądu włosów, paznokci i skóry.

Suplementacja kolagenu pozwala na utrzymanie optymalnej syntezy tego białka w organizmie. Istnieje kilka sprytnych sposobów na to, aby taka suplementacja była jeszcze bardziej efektywna.

Z czym łączyć kolagen?

Jednym ze sposobów na zwiększenie skuteczności suplementacji jest połączenie kolagenu z witaminą C. Dostarczony wraz z suplementem kolagen trawiony jest w przewodzie pokarmowym, a wchłonięte w jelitach aminokwasy wykorzystywane są w procesie syntezy nowego kolagenu.

Do kluczowych związków zapewniających prawidłowy przebieg syntezy włókien kolagenowych jest witamina C. Dlatego zalecane jest suplementowanie kolagenu łącznie z witaminą C. Ponadto w syntezie kolagenu uczestniczą takie pierwiastki jak krzem, którego naturalnym źródłem jest skrzyp polny czy pokrzywa, a także siarka, którą można dostarczyć z cebulą, szczypiorkiem, czosnkiem, jajkami czy rybami.

Suplementację kolagenu, stosowaną w celu poprawy kondycji stawów można połączyć z kwasem hialuronowym, a także glukozaminą i siarczanem chondroityny. Taka kombinacja zapewnia kompleksowe wzmocnienie chrząstki stawowej, a także zredukowanie stanu zapalnego.

Z kolei kolagen na skórę można suplementować jednocześnie z koenzymem Q10. Synergistyczne działanie tych związków sprowadza się do usprawnienia procesów syntezy włókien kolagenowych, poprawy elastyczności i jędrności skóry. Ponadto koenzym Q10 zapewnia doskonałą ochronę przed wolnymi rodnikami, co pozwala zachować integralność włókien kolagenowych.

W celu zapewnienia maksymalnej przyswajalności kolagenu należy unikać popijania kolagenu herbatą, kawą oraz alkoholem. Należy zachować 2-3 godziny odstępu między suplementacją a sięgnięciem po wymienione napoje.

Jak umożliwić organizmowi maksymalne wykorzystanie kolagenu dostarczanego wraz z dietą?

Osoby stosujące kolagen w celu wzmocnienia stawów powinny pamiętać o bardzo istotnej kwestii. Aby aminokwasy powstałe w efekcie strawienia kolagenu wykorzystane zostały w procesie syntezy kolagenu chrząstki stawowej, należy zadbać o aktywność fizyczną około godziny po spożyciu suplementu.

Dlaczego?

Maksymalne stężenie aminokwasów we krwi występuje około 45-60 minut po spożyciu kolagenu. Jeśli w tym czasie zadbamy o ruch, pobudzimy krążenie krwi w obrębie stawów — a warto pamiętać, że chrząstka to słabo ukrwiona tkanka. Dzięki temu możliwe jest dostarczenie aminokwasów dokładnie tam, gdzie kolagen powinien być syntetyzowany.

Na koniec warto wspomnieć o jeszcze jednej kwestii — warto unikać czynników, które mogą osłabiać i uszkadzać strukturę włókien kolagenowych. A najważniejsze czynniki to:

odwodnienie organizmu;
wysokie spożycie cukru, sprzyjające nasileniu zjawiska glikacji, czyli niszczenia struktury kolagenu;
ekspozycja na światło słoneczne, gdyż promieniowanie UV narusza strukturę kolagenu;
sięganie po alkohol i papierosy, które generują powstawanie wolnych rodników uszkadzających kolagen;
niskie spożycie warzyw, stanowiących źródło antyoksydantów — najskuteczniejszej broni w walce z wolnymi rodnikami

Takie kompleksowe podejście do kwestii suplementowania kolagenu pozwala zmaksymalizować efekty i istotnie zwiększyć syntezę włókien kolagenowych w organizmie.

Czy rodzaj kolagenu ma znaczenie?

Podział na kolagen typu I, II oraz inne typy (a jest ich łącznie 28 typów) uwzględnia budowę chemiczną, a także lokalizację w ciele człowieka. Kolagen typu I jest najpowszechniej występującym białkiem tego typu w organizmie, buduje kości, skórę, chrząstki, ściany naczyń krwionośnych. Z kolei kolagen typu II zlokalizowany jest głównie w chrząstce stawowej.

I w związku z tym pojawiły się opinie, jakoby suplementy zawierające kolagen typu II sprawdzały się lepiej u osób pragnących zadbać o kondycję stawów. W rzeczywistości jednak suplementy zawierające kolagen typu I czy II różnią się przede wszystkim źródłem pochodzenia kolagenu, natomiast brak jest odmiennego działania w organizmie człowieka.

Preparaty z kolagenem typu I zawierają kolagen rybi, pozyskiwany ze skór ryb morskich. Taki kolagen cechuje się ogromnym podobieństwem do kolagenu ludzkiego i świetną przyswajalnością. Z kolei źródłem kolagenu typu 2 mogą być sproszkowane chrząstki drobiowe czy ości rybne.

Natomiast suplementy z kolagenem wołowym mogą zawierać kolagen typu I, II oraz III. Jest to doskonały wybór dla osób uczulonych na kolagen rybi lub tych, który źle tolerują rybi posmak kolagenu.

W przewodzie pokarmowym każdy z tych kolagenów ulega trawieniu do aminokwasów i w takiej postaci jest wchłaniany z przewodu pokarmowego. I te aminokwasy są następnie wykorzystywane w procesie syntezy nowych włókien kolagenowych — bez względu na typ kolagenu dostarczonego wraz z suplementem, jego losy w organizmie są takie same.

Przepis na domowy kolagen

Składniki:

2 łyżki żelatyny spożywczej
1 szklanka soku z rokitnika
1/3 szklanki wody

Sposób przygotowania:

1. Wlej wodę do rondelka.
2. Wsyp żelatynę do wody.
3. Pozostaw na 10 minut, aż żelatyna napęcznieje.
4. Po 10 minutach podgrzej całość, mieszając, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła.
5. Pozostaw do ostygnięcia.
6. Gdy mieszanina ostygnie, wlej do rondelka sok z rokitnika i dokładnie wymieszaj.

Żelatyna zawiera aminokwasy (glicynę, prolinę i hydroksyprolinę), które są podstawowymi budulcami kolagenu. Sok z rokitnika jest bogaty w witaminę C, która wspomaga syntezę kolagenu.

Czym można zastąpić sok z rokietnika?

Zamiast soku z rokitnika można sięgnąć po inne bogate źródła witaminy C, w tym:

Sok pomarańczowy
Sok z czarnej porzeczki
Sok z cytryny (rozcieńczony)
Sok z truskawek
Sok z grejpfruta
Sok z kiszonej kapusty
Acerola w proszku
Natka pietruszki (sok)

Jak wzmocnić działanie kolagenu?

Bataty: Spożywanie batatów (słodkich ziemniaków) zwiększa syntezę kolagenu aż czterokrotnie w ciągu 90 dni, dzięki zawartości beta-karotenu.
Przecier pomidorowy: Likopen, zawarty w przecierze pomidorowym, chroni kolagen przed rozpadem, spowodowanym promieniowaniem UV i wolnymi rodnikami.
Witamina B6: Witamina B6 wspomaga przekształcanie glicyny w inne ważne substancje, w tym w kolagen.
Dieta bogata w rośliny: Dieta roślinna zwiększa syntezę glicyny w organizmie, co sprzyja produkcji kolagenu.

Pobierz darmowego e-booka ze zdrowymi przepisami:

Proszę, wpisz adres e-mail, na który wyślę plik.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu otrzymania wiadomości

Dane będą przetwarzane przez Purelab Marek Skoczylas, ul. Reformacka 6, 35-026 Rzeszów zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną oraz przepisami z zakresu ochrony danych osobowych w celu odpowiedzi na zadane pytanie, przesłanie materiałów informacyjnych, przekazania informacji o produktach i usługach lub przekazania informacji handlowej. Oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż poinformowano mnie o prawie dostępu do moich danych osobowych, możliwości ich poprawiania oraz o prawie odwołania zgody w dowolnym momencie. Dane nie zostaną udostępnione podmiotom trzecim.

Pobieram