Wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie C

Marek Skoczylas

Witamina C – właściwości, rola w organizmie i najlepsze źródła

Witamina C kojarzona jest przede wszystkim z jej udziałem we wzmacnianiu odporności. Jednak jej rola w organizmie jest znacznie szersza. Jako silny antyoksydant, witamina C skutecznie zwalcza wolne rodniki, a to może przełożyć się na profilaktykę wielu chorób przewlekłych.

❓ Witamina C a przeziębienie – czy działa doraźnie?

Witamina C może usprawnić pracę układu immunologicznego. Natomiast sięgnięcie po suplement z witaminą C dopiero wówczas, gdy pojawią się pierwsze objawy infekcji, ma bardzo ograniczoną skuteczność. Korzystny wpływ na odporność wykazuje systematyczna suplementacja, co zmniejsza częstotliwość infekcji, skraca czas ich trwania i zapewnia łagodniejszy ich przebieg.

Szerokie spektrum działania witaminy C

Jako związek odgrywający niezwykle istotną rolę w procesie syntezy kolagenu, witamina C:

uczestniczy w procesie gojenia się ran,
zapewnia skórze elastyczność,
uszczelnia ściany naczyń krwionośnych.

Kolejna cenna właściwość witaminy C dotyczy zwiększenia przyswajania żelaza z przewodu pokarmowego. Ponadto związek ten może normalizować lipidogram i redukować ryzyko rozwoju miażdżycy.

Warto wspomnieć także o istotnej roli witaminy C w normalizowaniu poziomu glukozy – to wiadomość szczególnie istotna dla chorych na cukrzycę. Odpowiednia podaż witaminy C warunkuje sprawny metabolizm tłuszczów, zatem ma wpływ na jakość sylwetki.

Na koniec przytoczę jedną z najważniejszych funkcji witaminy C. Mowa o odmładzaniu grasicy, czyli narządu warunkującego sprawne funkcjonowanie układu immunologicznego i niszczenie komórek nowotworowych.

Gdzie szukać witaminy C? Najlepsze źródła

Przejdźmy zatem do kwestii tego, w jaki sposób możemy dostarczyć organizmowi witaminę C. Jako najbogatsze źródło tej witaminy powszechnie kojarzone są cytrusy, podczas gdy w rzeczywistości dostarczają one dość umiarkowanych jej ilości.

Najwięcej zawierają jej owoce dzikiej róży i czarna porzeczka. Sporo witaminy C dostarczyć może także:

czerwona papryka,
pomidor,
natka pietruszki,
truskawki,
brukselka,
brokuły.

Suplementacja – na co zwrócić uwagę?

Źródłem witaminy C mogą być ponadto suplementy diety. Aby suplementacja była jak najbardziej efektywna, warto wybierać witaminę w połączeniu z ekstraktami roślinnymi. Stanowią one źródło naturalnych polifenoli, które znacząco zwiększają biodostępność i wchłanialność witaminy C w organizmie.

Tematykę tę przedstawiam wyczerpująco w tym nagraniu:

Pobierz darmowego e-booka ze zdrowymi przepisami:

Proszę, wpisz adres e-mail, na który wyślę plik.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu otrzymania wiadomości

Dane będą przetwarzane przez Purelab Marek Skoczylas, ul. Reformacka 6, 35-026 Rzeszów zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną oraz przepisami z zakresu ochrony danych osobowych w celu odpowiedzi na zadane pytanie, przesłanie materiałów informacyjnych, przekazania informacji o produktach i usługach lub przekazania informacji handlowej. Oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż poinformowano mnie o prawie dostępu do moich danych osobowych, możliwości ich poprawiania oraz o prawie odwołania zgody w dowolnym momencie. Dane nie zostaną udostępnione podmiotom trzecim.

Pobieram