Wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie C

Wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie C
0

Witamina C kojarzona jest przede wszystkim z jej udziałem we wzmacnianiu odporności. Jednak jej rola w organizmie jest znacznie szersza. Jako silny antyoksydant, witamina C skutecznie zwalcza wolne rodniki, a to może przełożyć się na profilaktykę wielu chorób przewlekłych.

Witamina C może usprawnić pracę układu immunologicznego. Natomiast sięgnięcie po suplement z witaminą C wówczas, gdy pojawią się objawy infekcji, ma bardzo ograniczoną skuteczność.

Korzystny wpływ na odporność wykazuje systematyczna suplementacja, co zmniejsza częstotliwość infekcji, skraca czas ich trwania i zapewnia łagodniejszy ich przebieg.

Jako związek odgrywający istotną rolę w procesie syntezy kolagenu, witamina C:

  • uczestniczy w procesie gojenia się ran
  • zapewnia skórze elastyczność
  • uszczelnia ściany naczyń krwionośnych

Kolejna cenna właściwość witaminy C dotyczy zwiększenia przyswajania żelaza z przewodu pokarmowego. Ponadto związek ten może normalizować lipidogram i redukować ryzyko rozwoju miażdżycy.

Warto wspomnieć także o istotnej roli witaminy C w normalizowaniu poziomu glukozy - to wiadomość szczególnie istotna dla chorych na cukrzycę.  Odpowiednia podaż witaminy C warunkuje sprawny metabolizm tłuszczów, zatem ma wpływ na jakość sylwetki.

Na koniec przytoczę jedną z najważniejszych funkcji witaminy C. Mowa o odmładzaniu grasicy, czyli narządu warunkującego sprawne funkcjonowanie układu immunologicznego i niszczenie komórek nowotworowych.

Przejdźmy zatem do kwestii tego, w jaki sposób możemy dostarczyć organizmowi witaminę C. Jako najbogatsze źródło tej witaminy kojarzone są cytrusy, podczas gdy w rzeczywistości dostarczają one umiarkowanych ilości witaminy C.

Najwięcej zawierają jej owoce dzikiej róży i porzeczka. Sporo witaminy C dostarczyć może także:

  • czerwona papryka
  • pomidor
  • natka pietruszki
  • truskawki
  • brukselka
  • brokuły

Źródłem witaminy C mogą być ponadto suplementy diety. Aby suplementacja była jak najbardziej efektywna, warto wybierać witaminę w połączeniu z ekstraktami roślinnymi. Stanowią one źródło naturalnych polifenoli, zwiększających biodostępność witaminy C. Tematykę tę przedstawiam wyczerpująco w tym nagraniu:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pobierz darmowego e-booka ze zdrowymi przepisami:

Proszę, wpisz adres e-mail, na który wyślę plik.
Pobieram

Oto link do opracowania naukowego:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783921/ 

Powrót

Komentarze0
Dodaj komentarz

Musisz być zalogowany aby dodawać komentarze