PORADNIK

Uważnie czytaj etykiety, unikaj tych dodatków!

Uważnie czytaj etykiety, unikaj tych dodatków!

Zdrowie zaczyna się na talerzu, a nawet jeszcze wcześniej- w sklepie, podczas robienia zakupów. To, jakich wyborów żywieniowych dokonamy determinuje nasz stan zdrowia. Czytasz etykiety każdego...
Czytaj więcej
Curry ze szpinaku. To danie pomoże SCHUDNĄĆ

Curry ze szpinaku. To danie pomoże SCHUDNĄĆ

Przygotowanie curry zaczynamy od zmiksowania cebuli, imbiru, czosnku i ostrej zielonej papryczki. Dodajemy do tego trzy łyżki bulionu jarzynowego...
Czytaj więcej
Lekkie pączki twarogowe na TŁUSTY CZWARTEK.

Lekkie pączki twarogowe na TŁUSTY CZWARTEK.

Siekamy drobno suszone śliwki (wcześniej moczone w wodzie około godziny) i czekoladę. Przekładamy do garnka i podgrzewamy (cały czas mieszając)..
Czytaj więcej
Migdałowe ciasto bezglutenowe z jabłkami

Migdałowe ciasto bezglutenowe z jabłkami

Do dwóch osobnych misek oddzielamy białka od żółtek
Do żółtek dodajemy miód i ziarna z laski wanilii. Ubijamy do momentu, aż masa zgęstnieje...
Czytaj więcej
Najlepszy przepis na kapuśniak

Najlepszy przepis na kapuśniak

Do garnka przekładamy pokrojone warzywa: seler, cebulę i marchewkę. Dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek i podgrzewamy całość około 4 minuty. Dodajemy czosnek...
Czytaj więcej
Przepis na domowy bulion warzywny

Przepis na domowy bulion warzywny

Wszystkie warzywa obieramy, odcinamy końcówki, płuczemy i wkładamy do większego garnka. Aby smak warzyw szybciej się uwolnił, należy pokroić je na mniejsze kawałki..
Czytaj więcej
Przepis na domowy zakwas na żurek

Przepis na domowy zakwas na żurek

Do dużego, wyparzonego słoika wlewamy przegotowaną i całkowicie przestudzoną wodę. Dodajemy mąkę żytnią typ 500, obrane i rozgniecione ząbki czosnku, liście laurowe i ziele angielskie...
Czytaj więcej
Pyszna i zdrowa sałatka z jajkiem i brokułem

Pyszna i zdrowa sałatka z jajkiem i brokułem

Zaczynamy od brokuła. Kroimy go na mniejsze części tzw. różyczki. Następnie gotujemy go na parze przez około 3 minuty. Do 3 łyżek jogurtu..
Czytaj więcej
Soczyste kotlety z kalafiorem i indykiem

Soczyste kotlety z kalafiorem i indykiem

Zaczynamy od przygotowania kotletów. Cebulę, kalafior i por kroimy w drobne kawałki. Warzywa przekładamy na patelnię, dodajemy oliwę i podgrzewamy...
Czytaj więcej
Tradycyjny żurek wielkanocny

Tradycyjny żurek wielkanocny

Zaczynamy od pokrojenia cebuli w kostkę i podgrzania jej na dwóch łyżkach z oliwy. Marchewkę i seler obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do cebuli...
Czytaj więcej